Pour éviter de pleurer trop en les épluchant, dés la première couche retirée, finissez de les éplucher et émincer les sous un filet d’eau et mouillez régulièrement la lame du couteau… ou tout simplement mettre des lentilles de contact et si vous n’en avez pas mettre des lunettes de piscine ! C’est étonnant mais efficace.

En groupe : choisissez celui ou celle qui porte des lentilles de contact pour les éplucher.