Panier Vide
Ail ouvert

Ail messidrome blanc

7,90€

Prix au kilo.

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Description du produit

Variété d’ail d’automne, de type Blanc de la Drôme, de grande taille, sans hampe florale. A privilégier pour les climats à hivers « cléments ». Assez précoce, de très bon rendement, grande production de jolis caïeux blanc crème, d’un goût assez doux. Il se consomme cru ou mieux cuit en chemise ou mieux, confit. Il s’adoucit et développe des saveurs légèrement sucrées. Ce qu’il perd en force il le gagne en moelleux et en raffinement.